
Liste des allergènes

Allergènes majeurs présents dans le menu
Gluten
Gyoza, tempura, nems, brioche hot dog, tortilla poulet
Burgers, pâtes (arrabiata, truffe, saumon)
Salade César, planche asiatique
Tartare de boeuf, côte de cochon
Brioche perdue, moelleux au chocolat, tiramisu, tarte Tatin, cheesecake
Lactose
Burrata, feta, tzatziki
Pâtes (truffe, saumon, arrabiata), sauces (bleue, béarnaise, saté, oseille, poivre)
Chicken burger, boeuf burger
Planche mixte, italienne
Cheesecake, tiramisu, moelleux, tarte tatin, brioche perdue, café/thé gourmand
OEufs
OEuf mayonnaise, omelette jambon
Burgers, pâtes, brioche hot dog
Steak à cheval, tartare de boeuf
Brioche perdue, moelleux, tiramisu, tarte tatin, cheesecake, béarnaise
Poissons et fruits de mer
Pavé de saumon, daurade, tartare de saumon
Poke, salade César
Sauce saté, sauce poisson (selon plat)
Tempura, nems
Soja
Gyoza, sauce soja, sauce miso
Chicken burger, boeuf burger
Nems, poke, planche asiatique
Tartare de boeuf
Moutarde
OEuf mayo, salade César, sauce moutarde au miel
Tartare de boeuf, burgers, sauce poivre, béarnaise
Salade, sauce saté
Sésame
Gyoza, poke, sauce asiatique
Planche asiatique, sauce saté
Arachide
Sauce saté, salade italienne, côte de cochon
Céleri
Nems, tempura, sauce poivre, planche asiatique, côte de cochon, boeuf burger
Sulfites
Vins, certains assaisonnements
Information importante
Malgré toutes nos précautions, nous ne pouvons garantir l’absence totale de traces d’allergènes dans nos plats.
Pour toute question ou allergie particulière, veuillez consulter notre équipe avant de passer commande.
Merci de votre compréhension !